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半岛体育那么您来对地方了。营养专家透露了一份食物清单,这些食物不仅可以增加您的健康,还可以帮助您省钱半岛体育。
选择时令食物、口味、营养以及对当地农民和经济的支持都是好处之一。在五月和六月,最容易烹饪:野蒜,朝鲜蓟,芦笋,草莓,菠菜,樱桃。
当产品是季节性的时,它们会大量增长,这通常意味着这些产品有多余的库存,从而导致价格下降。当某些产品不是当季时,它们必须在管理条件下种植或从世界其他地区运输。这些过程需要更多的维护和资金,这意味着最终销售价格的提高。
与淡季相比,季节性食物的营养成分自然更饱和。这些季节性食物在最佳时期生长,使它们自然生长,从而产生营养丰富的产品。淡季产品必须经常旅行才能到达超市,然后被消费者购买。因此,使用防腐剂和杀虫剂等人工化学品来防止运输过程中的损坏并延长储存寿命。
时令食品的味道更好,因为它是最佳种植的,生产出更成熟、更甜的产品。由于产品自然生长丰富,因此无需使用人工化学品来延长保质期;这些化学物质与风味和营养物质相互作用。此外,产品不会走太多,从而最大限度地提高了新鲜度和风味。罗华新闻社
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