南宫28NG娱乐官网：经常食用超加工食品与更高的不良健康结局风险相关—小柯机器人—科学网

　　澳大利亚迪肯大学Melissa M Lane团队研究了超加工食品暴露与不良健康结局之间的相关性。该项研究成果发表在2024年2月28日出版的《英国医学杂志》上。

　　该研究旨在评估Nova食品分类系统定义的超加工食品暴露与不良健康结局之间关系的现有荟萃分析证据。研究组在MEDLINE、PsycINFO、Embase和Cochrane系统评价数据库，以及2009年至2023年6月参考文献列表中手动检索，并对现有荟萃分析进行系统综述。

　　符合资格标准的研究包括队列、病例对照和/或横断面研究设计的系统综述和荟萃分析。为了评估证据的可信度，研究组采用了预先规定的证据分类标准，分为令人信服（“I类”）、高度暗示（“II类”），暗示（“III级”）、微弱（“IV类”）或无证据（“V类”）。证据质量使用GRADE（建议、评定、发展和评估分级）框架进行评估，南宫28官方入口分为“高”、“中等”、“低”或“非常低”质量。

　　该研究确定了45种独特的汇总分析，包括13种剂量反应关联和32种非剂量反应关联（n=9888373）。总体而言，发现接触超加工食品与32项（71%）健康参数之间存在直接关联，这些健康参数包括死亡率、癌症、精神、呼吸、心血管、胃肠道和代谢健康结局。

　　根据预先规定的证据分类标准，令人信服的证据（I类）支持更多的超加工食品暴露与更高的心血管疾病相关死亡（风险比1.50，95%置信区间1.37-1.63；等级=非常低）和2型糖尿病风险（剂量反应风险比1.12，1.11至1.13；中等）之间的直接关联，以及更高的普遍焦虑预后风险（优势比1.48，1.37-1.59；低）和合并常见精神障碍结果风险（优势比1.53，1.43-1.63；低）之间的直接关联。

　　高度提示性（II类）证据表明，更多地接触超加工食品与更高的事件全因死亡率（风险比1.21，1.15至1.27；低）、心脏病相关死亡率（风险比1.66，1.51至1.84；低）、2型糖尿病（风险比1.40，1.23至1.59；非常低）和抑郁结局（风险比1.22，1.16至1.28；低1.77；低）的风险相关。在其余34份汇总分析中，21份被评为暗示或弱强度（III-IV级），13份被评为无证据（V级）。总体而言，使用GRADE框架，22项汇总分析被评为低质量，19项被评为极低质量，南宫28官方入口4项被评为由中等质量。

　　研究结果表明，更多地接触超加工食品与更高的不良健康结局风险相关，尤其是心脏代谢、常见精神障碍和死亡率方面。这些发现为制定和评估使用基于人群的公共卫生措施来针对和减少超加工食品的饮食暴露以改善人类健康的有效性提供了依据。它们还为紧急的机制研究提供信息和支持。